娃娃菜保存法

我们平常在菜市场看到娃娃菜都有保鲜膜包着，我想用保鲜膜包着可以锁住蔬菜里面的水分。娃娃菜买回来，不要将保鲜膜撕掉，放到冰箱的保鲜柜保存，这样保存一个星期左右没有问题的。我们平时也是这么做的，从来没有坏过，当然晒干也是可以保存很久的。

1、娃娃菜可以放冰箱冷藏，但是不能冷冻，因为一旦温度过冷可能会导致娃娃菜冻熟了，影响口感。

2、娃娃菜储存18度到25度最宜它的生长适宜温度5℃——25℃，低于5℃则易受冻害，高于25℃则易染病毒病，所以保存的话也应该在这样的温度中，娃娃菜类似于中国的大白菜，保存时间有限，最多半个月就会彻底焉死

3、娃娃菜常温下应该拆开放到保鲜柜里，但别把娃娃菜上的包装撕掉，这样保存时间就能长点。