如何做茯苓豆浆

把茯苓块快速煮透，就必须提前浸泡。先把茯苓块放在清水里，充分浸泡一夜时间，漂洗干净后再下锅去煮，这样就比较容易煮软了。

以茯苓豆浆举例：

用料：茯苓20克、黄豆70克、水1200毫升

1、黄豆洗净沥水

2、加水浸泡至涨发

3、茯苓块洗净沥水

4、用清水泡发

5、将茯苓和黄豆倒入豆腐机

6、加入清水

7、盖好盖子

8、装入机座

9、启动豆浆功能

10、待打浆结束

11、断电，揭盖

12、取走滤网架

13、倒出饮用