黄豆面的家常做法

烤好的黄豆晾凉。

冷却好的黄豆加入白砂糖，倒入料理机中，开始研磨至黄豆成粉末状。

过筛。

过筛留下没打成粉末的粗颗粒重新倒入料理机继续研磨，再过筛，直到完全成粉末状。研磨好的黄豆面装入无水无油的密封瓶保存。

1、磨好的黄豆面一定要过筛，粗颗粒的倒入料理机在研磨，不论次数，一定要研磨成粉末状才可以吃，不要图省事。

2、保存黄豆面的瓶子一定是无水无油的，常温密封保存即可。

3、黄豆面除了可以做面食，也可以直接冲服。

4、没有烤箱可以直接用平底锅炒，炒到表皮开裂，豆香四溢即可