溜肚片大肠的家常做法

原料猪肚200g，猪大肠100g青红椒适量

方法/步骤：

1、准备熟的猪肚、猪场切块，青红椒切片、胡萝卜片

2、起锅烧水，放食材，焯水捞出，锅留底油，放那个葱蒜，十三香、酱油，炒香

3、放肠肚、配菜，料酒、盐、鸡粉、水淀粉勾芡即可，放蒜末，白醋炒匀即可

先把猪肚子猪大肠煮熟。然后猪肚猪肠子切块。

锅中放油生姜葱，把猪肚猪肠爆炒 放料酒炒，放老抽，糖，开水爆炒即可。