米饭和什么菜搭配好吃

要说米饭最适合配什么菜要我说，只要带一点酸辣味的菜都挺好的。比如：鱼香肉丝、辣子鸡丁、鱼香茄子、尖椒土豆丝、干锅菜花等等。这些菜肴都很下饭，如果盛上一碗米饭，估计有以上的一道菜就够了。

个人感觉比较下米饭的菜就是属于比较辣比较酸甜口的，比如说锅包肉，地三鲜，干煸豆角，毛血旺，水煮鱼，等，都会让我们很有食欲。

搭配西红柿炒鸡蛋特别好吃，这道菜里的汤汁和米饭一起吃，不会因为太干而难以下咽，口感很好，搭大白菜炖五花肉、水煮鱼、土豆红烧肉等也非常美味。