腌羊肉盐什么时候放

第一步时候放盐。

1、第一种方法，准备高羊肉、料酒、盐、五香粉、香油、孜然粉、鸡精和酱油、鸡蛋，将羊肉切成小块，以免不容易烤熟，将切好的羊肉放在盆里，加入生鸡蛋、料酒和淀粉、酱油搅拌均匀，等到羊肉上色均匀后，将配料加进去拌匀入味，最后滴上几滴香油，腌制30分钟即可。

2、第二种方法准备食材羊肉、盐、胡椒粉、芝麻、小茴香、孜然、花椒粉、面粉和味精、辣椒粉。将羊肉洗干净后切成小块放在盆中，加入配料用手揉搓均匀，腌制两个小时即可。

3、第三种方法准备食材羊肉、洋葱、盐、小茴香、五香粉、辣椒粉、花椒粉、白糖和酱油，将羊肉洗净后切成小块，将洋葱切成小块混合其中，加入配料搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，放入冰箱腌制一个晚上。

4、方法四准备食材羊肉、演、老抽、味精和葱姜、鸡蛋，腌制方法将羊肉切成小块后葱切成段，姜切片放入盆中，加入配料和少许的水，将其搅拌均匀后，大概腌制一个小时即可入味。

5、方法五准备食材羊肉、盐、胡椒粉、芝麻、小茴香、十三香、孜然、花椒粉、面粉和辣椒粉。把羊肉洗干净后切成小块放入盆中，加入配料将其搅拌均匀，腌制两个小时即可入味。

腌羊肉盐一开吃就放了

原料

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香菜2根，洋葱1/4个，大葱半根，姜片4片，清水约200克 羊肉约2斤，鸡蛋1个，竹签适量

1/我们将香菜，洋葱，大葱，姜片洗净切好放入碗中，加入适量的清水，将这些香料抓捏两分钟，将汁水抓出来。

2/接着我们将羊肉洗净切块装入碗中，加入适量的盐，生抽，料酒，香料水，不断抓拌至汁水被充分地吸收。

3/接着再放入适量的辣椒粉，辣椒面，孜然粉，鸡蛋，生粉，抓拌至上浆起胶，最后将羊肉串在竹签上面，烤制的时候再撒上孜然粉，即可开吃啦。