食材:辣椒适量火腿肠1根鸡蛋2只面粉适量
食用油适量盐适量鸡精适量
具体步骤:1. 辣椒洗净切一下
2、 火腿肠切丁
3、 取一大点的盆把鸡蛋打散备用
4、 把切好的辣椒和火腿肠倒入鸡蛋液中并加水和面粉,盐,鸡精搅拌成稀糊状
5、 锅中放油适量,六成热倒入适量面糊以文火煎至定型,翻过来再煎一下,两面煎至金黄色即可
食材:辣椒适量火腿肠1根鸡蛋2只面粉适量
食用油适量盐适量鸡精适量
具体步骤:1. 辣椒洗净切一下
2、 火腿肠切丁
3、 取一大点的盆把鸡蛋打散备用
4、 把切好的辣椒和火腿肠倒入鸡蛋液中并加水和面粉,盐,鸡精搅拌成稀糊状
5、 锅中放油适量,六成热倒入适量面糊以文火煎至定型,翻过来再煎一下,两面煎至金黄色即可