豆腐干炒韭菜的做法

豆腐干炒韭菜

主料

豆腐干五块

韭菜1小捆

辅料

油少许

蚝油1勺

盐少许

五香粉小点点

豆腐干炒韭菜的做法步骤

1、豆腐干五块，韭菜4两。

2、豆腐干切粗丝，然后用热水烫一下去腥味。控干备用。

3、韭菜用几滴白醋泡一会，清洗干净。

4、韭菜切寸段。

5、切点葱花

6、平底锅加热加点油炒香葱花。

7、加豆腐干翻炒

8、加一勺蚝油炒香。

9、加韭菜加盐加五香粉快炒，炒时间长了又老又硬就不好吃了